馬頭は、5×緑の里山ネットワーク拠点。その中心である佐藤さんには、いつもお世話になっています。その佐藤さんの田んぼで穫れた、秋の新米。これ以上ない季節の便りです。

我がオフィスには、馬頭の米を筆頭に、先の「山栗届く」でご紹介した遠野からも、関西の里山活動でご縁ができた京都の安田さんからも、お米が届きます。

当社のお給料は石高制になるというウワサも。。。

ちなみに、遠野のお米は、馬の堆肥でつくるので「馬米」と書いて「うまい」。(このシャレがうまいんだかどうだかは。。。?)

お米は、それぞれに違う味わいがあります。

馬頭のお米は、もちもち感があって、冷えてもおいしいんです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                                                                                                          笑